ENTRANTES: SALADITOS DE MASA DE HOJALDRE.

Hola amigas: una receta simple para hacer unos aperitivos y que gustan a la mayoría de los invitados. Puedes utilizar el relleno que más guste a tus invitados. Estas Navidades me han sacado de más de un apuro!!!

Aquí en Valladolid se venden en las Tahonas. Es muy típico que si tienen una fiesta o un domingo especial lo pongas de aperitivo en la mesa. 

 

INGREDIENTES.---

• Masa fresca del Mercadona.
• Una bandejita de queso azul danés. Mercadona.
• Jamón y queso en lonchas.
• Una bandejita de sobrasada.
• Una bandejita de carne de cangrejo con mayonesa.
• 1 huevo.

ELABORACION.---

Estiraremos la masa, la cortaremos por la mitad. Cada mitad en rectángulos.

En cada rectángulo pondremos un poco de queso, jamón/queso, carne de cangrejo o sobrasada.  
(Recuerda: La loncha de jamón y queso pártelas en tres o cuatro trozos y dos por saladito)

Enrollaremos y cerremos los laterales con los dedos.

Precalentar el horno a 200 grados.

Colocar encima de la bandeja papel de horno y los saladitos.

Batir el huevo y pintar los saladitos con una brocha de cocina.

Meter en el horno hasta que estén doraditos, unos 12 minutos.

Sacar y dejar enfríar.

Y así me quedaron a mí, hasta luego amigas,