ENSALADA DE TOMATE Y PEPINO.

Hola amigas: una ensalada más… que añadir a las ensaladas… poco, verdad? Eso sí, si de esta hemos de decir una característica, ésta sería…desengrasante.

Ideal para una comida grasienta….Una comida a base de morcilla, torreznos,…..

                                                                                               

INGREDIENTES.---

• 1 tomate.
• ½ cebolleta.
• 1 lata de aceitunas rellenas de anchoas.
• 1 pepino.
• Aceite.
• Sal.
• Vinagre de manzana.

ELABORACION.---

• Cortar los tomates en trozos. 
• La cebolleta en juliana. 
• Y el pepino en rodajas. 
• Las aceitunas enteras.
• Mezclar y aliñar.

Y así me quedó a mí, hasta luego amigas,