Hola amigas: qué recién llegadas de vacaciones y con uno o dos kilitos de más? Pues aquí va una receta súper rica y súper genial para empezar una dieta cómoda….
INGREDIENTES.---
- Un lomo de salmón limpio.
- 1 diente de ajo.
- Un poco de perejil.
- Sal.
- Zumo de 2 limones.
- Aceite.
ELABORACION.---
Precalentar el horno a 200
grados. Mientras, pondremos en una bandeja de horno un chorrito de aceite de
oliva, el salmón encima y lo untaremos con aceite de oliva (hazlo con una
brocha de cocina y con el mismo aceite que tienes en la fuente), y echaremos
por encima el majado de ajo y perejil y el zumo de limón.
Lo dejaremos….unos 10 minutos.
Emplatar.
Y, así me ha quedado a mí,
hasta luego amigas,
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