Hola amigas: esta receta es un excelente aperitivo. Si lo
acompañamos de un buen ribera, lo convertiremos en un placer.
INGREDIENTES.---
- Salchichas.
- Vino blanco.
- Aceite.
ELABORACION.---
En una sartén pondremos unas gotas de aceite, y las
salchichas troceadas, las freiremos a fuego medio; es necesario que suelte la
grasa. Añadiremos el vino blanco. Dejar reducir y emplatar en plato de barro.
Y así me ha quedado a mí, hasta luego, amigas
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